Vacature gastheer/gastvrouw/maître-sommelier (voltijd/deeltijd)

Wil jij je steentje bijdragen aan een betere toekomst voor mens en milieu? Vind jij het leuk om mee te werken aan een geweldige ervaring voor onze gasten? Dan zijn wij op zoek naar jou!  

Morille is een onderscheidend, gezellig huiskamerrestaurant. We vinden het belangrijk dat iedereen zich bij ons op zijn gemak kan voelen. We werken met oog voor service en kwaliteit maar ook voor onze ecologische voetafdruk. Onze ingrediënten zijn afkomstig uit eigen moestuin, de wilde natuur en van lokale telers en kwekers. De gerechten zijn puur en herkenbaar. Dit jaar ontvingen we van Michelin de groene ster voor duurzame gastronomie. Daar zijn we trots en zuinig op.  Als gastheer/gastvrouw zorg je voor een gezellig en aangenaam verblijf. Je verwelkomt gasten, neemt bestellingen op en serveert eten en drankjes uit. Je zorgt dat het onze gasten aan niets ontbreekt en dat ze met een glimlach het restaurant verlaten. Dat vraagt om een goede voorbereiding. Zaken als het klaarzetten van de restaurantzaal en het beheren van de voorraad kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten.

Wij zoeken iemand die
- Ervaring heeft in het hogere segment van de horeca of dat eerste stapje wil zetten
- Kennis heeft van wijn of bereid is daar meer over te leren- Enthousiast wordt van ons concept
- Gasten graag met zorg en aandacht behandelt
- Een positieve uitstraling heeft
- Het team kan aansturen en motiveren Wat bieden wij jou
- Uren en vaste vrije dagen in overleg bespreekbaar - Elke zondag en maandag vrij
- Ruimte voor eigen inbreng
- Een fijne werksfeer in een gezellig, klein team
- De kans om mee te werken aan een betere toekomst voor mens en milieu
- Een net salaris, afhankelijk van werkervaring
- Gezamenlijke fooien

Interesse?  
Stuur je motivatie en cv naar info@restaurantmorille.nl t.a.v. Floris Vriens. Voor vragen kun je bellen naar 0118-855543. We kijken uit naar je reactie.  

Met vriendelijke groet,
Floris Vriens

Terug naar home